Ein Wasserspender stellt auf Knopfdruck frisches Wasser zur Verfügung – je nach Modell gekühlt, ungekühlt, gefiltert oder mit Kohlensäure versetzt. Grundsätzlich unterscheiden sich Wasserspender vor allem durch die Art der Wasserzufuhr und die integrierte Technik. Während ein Wasserspender mit Festwasseranschluss direkt an eine Wasserleitung angeschlossen wird, arbeitet ein Gallonen-Wasserspender mit einem separaten Wasserbehälter.
Doch wie genau funktioniert die Technik dahinter? Und wie wird aus Leitungswasser sauberes, gekühltes Wasser? Im Folgenden erklären wir Ihnen die wichtigsten Funktionsweisen.
Wie funktioniert ein Wasserspender mit Festwasseranschluss?
Ein Wasserspender mit Festwasseranschluss wird direkt an eine vorhandene Wasserleitung angeschlossen. Das Leitungswasser gelangt über einen Zulauf in das Gerät und wird dort je nach Ausstattung aufbereitet und gekühlt. Bei einem Wasserspender mit Wasseranschluss muss das Wasser daher nicht regelmäßig nachgefüllt werden. Das hat folgende Vorteile:
- Komfort: Jederzeit frisches Wasser auf Knopfdruck zur Verfügung.
- Weniger Aufwand und Lagerplatz: Der Transport und das Lagern schwerer Wasserflaschen entfallen.
- Reduzierung von Plastikmüll: Durch den Einsatz eines Wasserspenders kann der Bedarf an Einweg-Plastikflaschen reduziert werden.
- Ideal für hochfrequentierte Bereiche: Ob im Bürooder in der Gastronomie – Mitarbeitern und Gästen kann kontinuierlich Wasser bereitgestellt werden.
Wird die Entnahmetaste betätigt, öffnet sich ein Ventil und das Wasser wird über die Zapfstelle ausgegeben. Je nach Modell können Sie zwischen verschiedenen Wassertemperaturen wählen. Ein Wasserspender mit Kühlung kann beispielsweise gekühltes Wasser bereitstellen, während gleichzeitig Wasser mit Raumtemperatur verfügbar ist. Manche Wasserspender-Modelle bereiten auch heißes Wasser auf. Dies ist besonders praktisch, um schnell und einfach Kaffee oder Tee zuzubereiten.
Wie funktioniert die Wasserfilterung?
Viele Festwassergeräte sind als Wasserspender mit Filter erhältlich. Dabei durchläuft das Wasser zunächst eine oder mehrere Filterstufen, bevor es ausgegeben wird. Welche Filtertechnologie zum Einsatz kommt, hängt vom jeweiligen Gerät ab.
Bei Culligan sind alle unsere leitungsgebundenen Wasserspender mit einem mehrstufigen Inline-Filtersystem aus Kapillarmembran und Aktivkohle ausgestattet:
Aktivkohlefilter
Aktivkohlefilter nutzen die große, poröse Oberfläche der Aktivkohle, an der sich bestimmte Stoffe aus dem Wasser anlagern können. Dieser Vorgang wird als Adsorption bezeichnet. Dadurch können mögliche Schadstoffe im Wasser effizient entfernt werden. Aktivkohle ist ein natürliches Ausgangsmaterial und kann beispielsweise aus Holz, Kohle, Kokosnussschalen oder Torf hergestellt werden. Aufgrund ihrer Eigenschaften wird sie häufig zur Wasseraufbereitung eingesetzt.
Kapillarmembran-Filter
Das Prinzip von Kapillarmembran-Filtern unterscheidet sich von dem eines Aktivkohlefilters, beruht jedoch ebenfalls darauf, unerwünschte Stoffe aus dem Wasser zurückzuhalten. Das Wasser wird durch sehr feine Membrankanäle in den Fasern geleitet. Größere Partikel können dabei bereits an der Membranoberfläche zurückgehalten werden, während kleinere Stoffe in die feinen Strukturen der Membran gelangen und dort je nach Filteraufbau abgeschieden werden. Auf diese Weise können bestimmte Partikel sowie unerwünschte Geruchs- und Geschmacksstoffe aus dem Wasser entfernt werden.
Wie wird das Wasser in leitungsgebundenen Wasserspendern gekühlt?
Bei einem Wasserspender mit Kühlung wird das Wasser innerhalb des Geräts heruntergekühlt. Dafür kommen je nach Modell unterschiedliche Kühlsysteme zum Einsatz.
Unsere Wasserspender sind mit zwei unterschiedlichen Kühltechnologien ausgestattet:
Trockenkühler
Trockenkühler kühlen das Wasser ohne zusätzliche Eisbank. Das Wasser wird über einen integrierten Kühlkreislauf kontinuierlich auf die gewünschte Temperatur heruntergekühlt. Wasser steht dadurch gleichmäßig gekühlt zur Verfügung. Da keine Eisbank benötigt wird, sind diese Systeme besonders kompakt und platzsparend. Sie eignen sich daher ideal für kleine Teams in Büros oder Praxen mit einem konstanten, moderaten Wasserbedarf.
Nasskühler
Nasskühler verfügen über eine integrierte Eisbank, die eine hohe Kühlleistung auch bei kurzfristig hohem Wasserbedarf ermöglicht. Das gekühlte Wasser steht dadurch auch dann zuverlässig zur Verfügung, wenn innerhalb kurzer Zeit große Mengen benötigt werden. Sie eignen sich daher besonders für stark frequentierte Bereiche wie Fitnessstudios, Schulen oder in öffentlichen Bereichen. Im Vergleich zu Trockenkühlern benötigen Nasskühler jedoch mehr Energie, da die Eisbank kontinuierlich gekühlt werden muss.
Wie funktioniert ein Gallonen-Wasserspender?
Bei Gallonen-Wasserspendern stammt das Wasser nicht aus einer fest installierten Wasserleitung, sondern aus einem austauschbaren Wasserbehälter. Die gefüllte Gallone wird auf beziehungsweise in den Wasserspender eingesetzt.
Je nach Modell kann das Wasser dort gekühlt, ungekühlt oder heiß ausgegeben werden. Ein Vorteil dieser Variante ist, dass kein Wasseranschluss benötigt wird. Dadurch lässt sich ein Wassergallonen-Spender flexibel aufstellen – auch an Orten, wo kein Wasseranschluss vorhanden ist. Es wird lediglich ein Stromanschluss benötigt.
Wie kann ungekühltes und gekühltes Wasser aus der gleichen Gallone kommen?
Über zwei Wasserführungen im Inneren des Gerätes können verschieden temperierte Trinkrationen entnommen werden. Die erste ist eine direkte Verbindung mit der Gallone. Darüber kann zimmertemperiertes Wasser entnommen werden.
Die zweite wasserführende Verbindung leitet das Wasser aus der Gallone in einen separaten Wassertank. Ein Kühlkompressor im Gerät kühlt das Wasser im Wassertank, welches sich über die zweite Ausgabetaste als kühle Erfrischung zapfen lässt.
Der Kühlmechanismus im Wasserspender funktioniert ähnlich wie der eines Kühlschranks. Zunächst verdichtet der Kompressor das Kältemittel, wodurch dessen Temperatur und Druck ansteigen. Anschließend gelangt das Kältemittel in den Kondensator, wo es Wärme an die Umgebung abgibt und dabei vom gasförmigen in den flüssigen Zustand übergeht.
Über ein Expansionsventil wird der Druck des Kältemittels anschließend wieder reduziert. Dadurch sinkt auch seine Temperatur. Im Verdampfer nimmt das nun sehr kalte Kältemittel die Wärme des Wassers aus dem Reservoir auf und kühlt es dadurch ab. Das Kältemittel wird anschließend erneut dem Kompressor zugeführt und der Kühlkreislauf beginnt von vorn.
Für den Betrieb des Kühlmechanismus muss der Wasserspender an eine Stromquelle angeschlossen sein.
Ein Gallonen-Wasserspender, der sich diesem klassischen Kühlungssystem bedient ist der Mirage. Das Modell verwendet R600a (Isobutan) als Kältemittel und ist mit einem Kompressor ausgestattet, der auf einen leisen Betrieb ausgelegt ist. Bei Culligan verwenden wir jedoch unterschiedlichen Kühltechnologien, die je nach Modell und Einsatzbereich eine zuverlässige und effiziente Kühlung des Wassers gewährleisten:
CB-Premium: Dieses Modell verwendet das ‚Inside-out‘-Kühlstabdesign und sorgt für eine effizientere Kühlung, indem es Energie spart, Kondensation verhindert und die Bildung von Rost im Inneren des Spenders ausschließt.
CB-Ultra: Dieses Modell verwendet eine ‚Direct-Chill-Technologie‘. Der Wassertank wird dabei direkt gekühlt. Dadurch kann eine Erwärmung und Stagnation des Wassers reduziert werden.
Wie funktioniert ein Wasserspender mit Kohlensäure?
Ein Wasserspender mit Kohlensäure kann Wasser zusätzlich mit CO₂ anreichern. Das Wasser wird dafür unter Druck mit Kohlendioxid versetzt. Das CO₂ löst sich im Wasser und sorgt für die typische Kohlensäure.
Wie viel Kohlensäure im Wasser enthalten ist, hängt vom jeweiligen Gerät und dessen Einstellung ab. Manche Wasserspender, wie der Purity™ Prime ermöglichen unterschiedliche Stufen, sodass Sie beispielsweise zwischen stillem und stärker sprudelndem Wasser auch Medium wählen können.
Für die Nutzung bzw. die Zubereitung von kohlensäurehaltigem Wasser benötigen Sie eine CO₂-Flasche. Mit einer CO₂-Flasche (2kg) können Sie bis zu 300 Liter sprudelndes Wasser herstellen. Alternativ bieten wir Ihnen auch größere Kohlensäureflaschen in den Größen 6 und 10 kg an.
Wie oft Sie das CO₂ austauschen müssen, hängt maßgeblich von Ihrem individuellen Verbrauch ab. Je mehr sprudelndes Wasser Sie täglich nutzen, desto schneller ist die CO₂-Flasche aufgebraucht.
Über Culligan können Sie CO₂-Flaschen direkt bestellen.
Häufige Fragen zu der Funktionsweise von Wasserspendern
Die Öffnung der Gallone wird beim Einsetzen durch den Flaschenstutzen bzw. das Ventil geöffnet. Wasser kann nur dann aus der Gallone nachlaufen, wenn gleichzeitig Luft in die Gallone gelangen kann.
Beim Herausnehmen der Gallone wird die Öffnung wieder verschlossen. Dadurch kann keine weitere Luft nachströmen und das Wasser bleibt in der Gallone.
Unsere Gallonen-Wasserspender sind außerdem mit dem WaterGuard IV®-System ausgestattet. Das bietet zuverlässigen Schutz vor Wasseraustritt.
Das Gluckern entsteht durch den Druckausgleich in der Gallone. Wenn Wasser aus der umgedrehten Gallone in den Wasserspender läuft, muss gleichzeitig Luft in die Flasche gelangen. Dabei strömen Wasser und Luft abwechselnd durch die Öffnung, wodurch die typischen Gluckergeräusche entstehen. Besonders deutlich wird dies, wenn sich die Gallone dem Ende zuneigt und sich das Verhältnis von Wasser und Luft im Inneren verändert.
Ein Wasserspender benötigt Strom vor allem für die technischen Funktionen, die über die reine Wasserzufuhr hinausgehen. Dazu gehören beispielsweise die Kühlung des Wassers, die Erzeugung von heißem Wasser oder die Versorgung von Pumpen, Ventilen und elektronischen Bedienelementen.
Bei einem Wasserspender mit Kühlung wird elektrische Energie insbesondere für den Kompressor und den Kühlkreislauf benötigt. Ohne Strom können diese Funktionen nicht betrieben werden.
Die Reinigung eines Wasserspenders umfasst je nach Modell die Reinigung und Desinfektion der wasserführenden Komponenten, wie Wassertank, Leitungen, Auslauf und gegebenenfalls Filter. Dabei werden Ablagerungen und mögliche Verunreinigungen entfernt. Für eine hygienische Nutzung des Wasserspenders sollte der Wasserspender regelmäßig gereinigt und gewartet werden.
